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山芋粉丝是很多时候的家常必备食品之一,夏天的时候也是我们的夏日凉菜,是传统的名特产品,山芋粉丝的热量比较低,100克山芋粉丝的热量为337大卡。粉条里面还富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,因此吃起来更加爽口宜人。
山芋粉丝的营养价值
山芋粉丝物美价廉,其营养价值也是不可小看的哦。下面我们就来看看山芋粉丝的营养价值有哦哪些吧。每100克山芋粉丝中,碳水化合物84.20克、脂肪0.10克、蛋白质0.50克、纤维素0.60克、烟酸0.10毫克、镁11.00毫克、钙35.00毫克、铁5.20毫克、锌0.83毫克、铜0.18毫克、锰0.16毫克、钾18.00毫克、磷23.00毫克、钠9.60毫克、硒2.18微克。
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