浅析红薯粉丝泡多久可以煮！

红薯粉丝是浸泡在热水里还是冷水里？红薯粉丝在沸水里泡多久？下面粉丝加工厂家为大家详细介绍一下！

通常，使用50°左右气泡的温水。

1、做面条最好用温水。把手放在水里有点热，温度大约在40℃-50℃。一般来说，在温水中浸泡20分钟左右，面条就会被浸泡。

2、粉丝的质地坚硬。即使在冷水中浸泡一天也很难打开。没有完全浸透的面条不仅味道很硬，而且放进锅里会严重吸汤。它不仅会把碗里的汤都吸光，而且会给锅子的粘贴带来麻烦。此外，不能使用热水。很多人想把粉丝泡得很快，所以他们就把它泡在沸水里。这样一来，粉条的内部就没有时间吸水，外层就腐烂成粉末。如果你再煮一次，它很容易腐烂成糊状。

二、粉丝厂家教大家如何制作美味的红薯粉丝：

1、配料：红薯粉、豆沙。

2、辅料：干辣椒、豆瓣酱、洋葱、生姜、大蒜、盐、味精、肉汤（也可以用开水）、油。

三、制造步骤：

1、将红薯粉浸泡在温水中。将肉末放入一个干净的碗中，加入盐和水，搅拌均匀。

2、将清水倒入锅中煮沸，倒入红薯粉，用筷子朝一个方向搅拌，直到红薯粉变色，然后从水中取出。

3、将锅中的油加热，加入葱、姜、蒜、干辣椒、豆沙、肉泡炒香，然后加入红薯粉一起炒。最后，加一点汤（开水就可以了），煮一会儿，加盐和味精就可以了。